Dział: Odżywianie i suplementacja

Każda osoba uprawiająca zawodowo czy też hobbystycznie daną dyscyplinę sportową dąży do tego, aby uzyskać jak najlepsze rezultaty dzięki przeprowadzanym jednostkom treningowym.

Wahania poziomu cukru w krwi są częstym problemem nie tylko wśród osób mało aktywnych. Coraz częściej spotyka się zaburzenia gospodarki cukrowej u osób, których aktywność fizyczna jest na bardzo wysokim poziomie, które nawet nie zdają sobie sprawy z tego, że cierpią z powodu zbyt dużych wahań cukru w ciągu doby.

Znane powiedzenie brzmi, że „sport to zdrowie”. Jednak w przypadku sportu wyczynowego jest to niestety stwierdzenie często nieadekwatne. Aktywność fizyczna na poziomie zawodowym jest przyczyną nie tylko urazów narządu ruchu, ale także licznych problemów ze strony przewodu pokarmowego, zaburzenia pracy układu odpornościowego i szeregu innych problemów zdrowotnych. Konsekwencją tego jest zmniejszenie częstości wykonywanych treningów, co skutkuje nie tylko pogorszeniem kondycji fizycznej, ale i również psychicznej oraz niekorzystnie odbija się na efektach sportowych.

Żeń-szeń to nazwa przypisywana całej grupie roślin, których zastosowanie jest mocno zróżnicowane, jednak wszystkie działają adaptogennie, czyli poprawiają reakcję organizmu na stres. W poniższym artykule opiszę najpopularniejsze rodzaje żeń-szenia.

Nasiona czarnuszki (Nigella sativa) stosowane były w środkach leczniczych na wiele dolegliwości przez tysiące lat w wielu kulturach – archeolodzy znaleźli je nawet w grobowcu króla Tuta. Mogą one pomóc złagodzić stan zapalny zarówno w organizmie, jak i na skórze. Wytwarza się z nich również olej, który wykazuje właściwości przeciwutleniające. Ważne, aby olej był tłoczony na zimno i nierafinowany, aby zachować jego cenną zawartość.

Piłka nożna to najpopularniejsza dyscyplina sportu na świecie. Jest częścią życia miliardów ludzi, zarówno czynnie uczestniczących w sporcie, jak i biernie obserwujących [1]. Wraz z rozwojem dyscypliny rozwinął się także biznes, w którym obecnie wartość rynkowa jednego dwudziestoletniego piłkarza wycenia się nawet na 200 mln euro [2]. W profesjonalnym sporcie o zwycięstwie lub porażce mogą decydować detale, których zaniedbanie kosztować będzie nie tylko ogromne pieniądze, ale także utratę możliwości zapisania się na kartach historii. Dlatego też coraz częściej w profesjonalnym futbolu zwraca się uwagę na aspekty pozasportowe, jednak niezwykle istotne, takie jak odpowiednie żywienie zawodników i zawodniczek.

Triathlon od dłuższego czasu staje się coraz bardziej popularny. Kolejne sukcesy, jakie odnoszą nasi reprezentanci, bardzo mocno popularyzują ten sport w Polsce. Nie można nie wspomnieć o ostatnich sukcesach, np. Roberta Karasia, który ponownie dokonał niemożliwego, został Mistrzem Świata 2019 i nowym rekordzistą świata na dystansie podwójnego Ironmana.

Podstawową zasadą obowiązującą w żywieniu przedstartowym – zarówno w skali godzinowej, jak i dniowej – jest stawianie na to, co sprawdzało się najlepiej podczas treningów. Nie zaleca się eksperymentowania z nowymi dla nas pokarmami w krótkim okresie od rozpoczęcia wyścigu. Tyczy się to również przyjmowania suplementów, a także ich dawek. Jednym słowem – to, co będziemy jeść w protokole przygotowującym do startu, powinno być wybrane już dużo wcześniej.